Как приготовить салат Диетический
Рубрика: 7. Салаты
Ингредиенты:
5 картофелин,
1 яйцо,
2 огурца,
Кинза,
Укроп,
Пучок редиса,
Петрушка по вкусу,
½ пучка зеленого лука,
3 моркови,
Соль,
2 ст. йогурта,
2 зубчика чеснока,
1 ст. л. оливкового масла.
Очистите один зубчик чеснока, разотрите его с солью. Добавьте оливковое масло и йогурт, перемешайте. Отварите картофель, остудите и нарежьте Мелко порубите зеленый лук и зелень. Нарежьте редис кубиками. Морковь натрите на терке. Сварите яйцо вкрутую. Натрите салатницу чесноком, все ингредиенты смешайте, заправьте йогуртом и маслом. Снова перемешайте и посолите.