Name: Булочки слоеные дрожжевые сахарные
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Готовое слоеное дрожжевое тесто 500 гр; Яйца 1 шт.; Ванильный сахар по вкусу; Яичные белки 3 шт.; Сахарная пудра 180 гр; Грецкие орехи 200 гр; Ваниль по вкусу; Лимонная цедра по вкусу

Потрясающе вкусные и ароматные булочки полюбятся всей семье! Моя жизнь значительно облегчилась с появлением на прилавках практически всех магазинов и супер-маркетов готовых пластов слоёного теста. Теперь не надо было тратить уму времени на приготовление такой еды как слоёные пирожки или булочки. И сейчас я хотела бы поделиться с вами кулинарным рецептом очень вкусного десерта: булочек из слоёного дрожжевого теста.

Ингредиенты:

на 6 порций

Готовое слоеное дрожжевое тесто

500 гр

Яйца

1 шт.

Ванильный сахар

по вкусу

Яичные белки

3 шт.

Сахарная пудра

180 гр

Грецкие орехи

200 гр

Ваниль

по вкусу

Лимонная цедра

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
23 гр.
36 гр.

376

ккал

Начинаем с того, что берём размороженный пласт готового дрожжевого слоёного теста и раскатываем его. Режем тесто на одинаковые по величине квадраты (примерно 10х10 сантиметров) и выкладываем на них ореховую начинку. Для этого взбиваем яичные белки в плотную пену, смешиваем с мукой, молотыми орешками, цедрой лимона и ванилью. После этого складываем пласт теста пополам и хорошо защипляем края, чтобы начинка не вытекла. Теперь укладываем наши булочки на предварительно промазанный маслом противень и смазываем булочки яйцом. Ставим противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.