Черные бобы с рисом
Приготовь простое и необычное блюдо на ужин! Это вкусно! . Экзотичные черные бобы в дополнение к рису, богатому витаминами и клетчаткой, - прекрасный и полезный ужин, который оценят не только вегетарианцы. Черные бобы содержат в своем составе большое количество белка и аминокислот и по праву считаются настоящим диетическим продуктом.
Ингредиенты:
на 4 порций
Чёрные бобы
2 стак.
Рис
2 стак.
Вода
2.1 л
Сливочное масло
100 гр
Соль
1.5 чайн.л.
Перец черный молотый
0.5 чайн.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 2 гр. | ||
|---|---|---|
| 3 гр. | ||
| 13 гр. |
83
ккал
1. Заливаем бобы водой и ставим на огонь. После того как вода закипит, продолжаем варить под закрытой крышкой в течение 60 минут.
2. Рис заливаем холодной водой и через 5-6 минут ее сливаем.
3. В небольшую кастрюлю вливаем воду, добавляем сливочное масло. Когда вода закипит, всыпаем рис, солим и перчим.
4. С момента закипания варим рис на медленном огне около 20 минут.
Подаем на стол рис, сверху выкладываем бобы.
Кушайте и будьте здоровы!
2. Рис заливаем холодной водой и через 5-6 минут ее сливаем.
3. В небольшую кастрюлю вливаем воду, добавляем сливочное масло. Когда вода закипит, всыпаем рис, солим и перчим.
4. С момента закипания варим рис на медленном огне около 20 минут.
Подаем на стол рис, сверху выкладываем бобы.
Кушайте и будьте здоровы!
Другие рецепты
В чем готовим?