Name: Домашняя пицца с сервелатом и томатами на сковороде
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные яйца 1 шт.; Сметана 70 гр; Майонез 70 гр; Кетчуп 30 гр; Пшеничная мука 100 гр; Растительное масло 1 стол.л.; Помидоры 1 шт.; Сервелат 70 гр; Моцарелла 25 гр; Твёрдый сыр 25 гр; Сода пищевая 0.1 чайн.л.; Соль 0.1 чайн.л.; Зелёный лук 25 гр; Перец черный молотый по вкусу

Сытное блюдо из самых доступных продуктов! Быстрый и простой рецепт приготовления ароматной домашней пиццы с колбасой и томатами с зеленью под слоем из сборного сыра на сковороде, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

Ингредиенты:

на 4 порций

Куриные яйца

1 шт.

Сметана

70 гр

Майонез

70 гр

Кетчуп

30 гр

Пшеничная мука

100 гр

Растительное масло

1 стол.л.

Помидоры

1 шт.

Сервелат

70 гр

Моцарелла

25 гр

Твёрдый сыр

25 гр

Сода пищевая

0.1 чайн.л.

Соль

0.1 чайн.л.

Зелёный лук

25 гр

Перец черный молотый

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
22 гр.
14 гр.

279

ккал

Предлагаем Вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшей пиццы с сервелатом и томатами под натертым сыром на сковороде по-домашнему! Обязательно приготовьте ароматную и сытную пиццу по предлагаемому нами проверенному временем рецепту, которая обязательно понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами! Приятного Вам аппетита!

Шаг 1:

Как очень просто и быстро приготовить вкуснейшую сытную пиццу с сервелатом и томатами с зеленью под слоем из сборного сыра на сковороде, которая без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливайте необходимые продукты со специями для приготовления выпекаемой на сковороде пиццы с уложенной сверху начинкой.
Шаг 2:

Для приготовления теста возьмите глубокую миску и разбивайте в нее одно куриное яйцо, после чего выкладывайте в нее семьдесят граммов сметаны, семьдесят граммов майонеза, тридцать граммов томатного кетчупа и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 3:

Высыпайте в общую миску сто граммов предварительно просеянной через мелкое сито пшеничной муки высшего сорта, затем добавляйте в нее щепотку соли и пищевую соду на кончике ножа.
Шаг 4:

Хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты в миске и замешивайте необходимое по консистенции тесто.
Шаг 5:

Возьмите подходящую сковороду и смазывайте ее одной столовой ложкой растительного масла, после чего выкладывайте в нее приготовленное тесто, которое затем распределяйте от середины равномерным слоем и формируйте небольшие бортики.
Шаг 6:

Нарезайте тонкими произвольными кольцами один средний помидор и по вкусу мелко нарезайте зеленый лук.
Шаг 7:

Нарезайте тонкими полукольцами порядка семидесяти граммов сервелата и выкладывайте в сковороду сверху теста.
Шаг 8:

Выкладывайте в сковороду сверху слоя из сервелата мелко нарезанный зеленый лук, после чего равномерно распределяйте сверху лука нарезанные колечки помидора.
Шаг 9:

Обильно посыпайте сверху слоя из томатов предварительно натертые на мелкой терке двадцать пять граммов моцареллы и двадцать пять граммов сыра твердого сорта, после чего дбавляйте по вкусу черный молотый перец.
Шаг 10:

Прикрывайте сковороду крышкой и поставьте ее на плиту, после чего готовьте пиццу двадцать пять минут на малом огне плиты.
Шаг 11:

Довольно быстро приготовленную домашнюю пиццу выкладывайте из сковороды на тарелку, после чего нарезайте ее на порционные кусочки и подавайте к столу.
Шаг 12:

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!