Простой и бюджетный рецепт постных драников с грибами.

Ингредиенты:

на 4 порций

Картошка
10 шт.
Лук
1 шт.
Грибы
300 гр
Мука
3 стол.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Растительное масло
3 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
2 гр.
3 гр.
16 гр.
95
ккал
Во время поста хозяйкам приходится проявлять немалую изобретательность, чтобы накормить свою семью вкусно и разнообразно. Я хочу предложить вашему вниманию простой и бюджетный рецепт драников с грибами.
  1. Шаг 1:

    Грибы моем и мелко нарезаем.

  2. Шаг 2:

    На разогретую с растительным маслом сковородку высыпаем грибы и обжариваем, пока не испарится влага.

  3. Шаг 3:

    Чистим картофель и лук.

  4. Шаг 4:

    Теперь измельчаем лук с картофелем (я это делаю на мясорубке). В полученную массу добавляем грибы, муку, добавляем по вкусу соль с перцем и перемешиваем.

  5. Шаг 5:

    Разогреваем на сковороде растительное масло, ложкой выкладываем оладушки и жарим с двух сторон до готовности. Наши постные драники готовы, я желаю всем приятного аппетита. Более подробное описание смотрите в моем видеорецепте.

Другие рецепты