Name: Гречка с куриными ножками в духовке
Total time: T1H30M
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Гречка 1 стак.; Куриные ножки 500 гр; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 зубч.; Растительное масло 2 стол.л.; Перец по вкусу; Соль по вкусу; Вода 2 стак.

Съешь на обед вкуснейшую гречку, напитанную соками мяса! Это блюдо подойдет и к праздничному столу, и на самый обычный ужин. Оценят его и спортсмены, и гурманы. Попробуй!

Ингредиенты:

на 6 порций

Гречка

1 стак.

Куриные ножки

500 гр

Лук репчатый

1 шт.

Чеснок

3 зубч.

Растительное масло

2 стол.л.

Перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Вода

2 стак.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

9 гр.
7 гр.
11 гр.

138

ккал

Шаг 1:

Гречку промыть и высыпать в отдельную миску. Вскипятить воду и залить гречку на 10 минут. Посолить, поперчить. Куриные ножки промыть под проточной водой, обсушить и за эти 10 минут замариновать в соли, перце. Лук нарезать тонкими полукольцами, а чеснок - мелкими кубиками.
Шаг 2:

В форму налить масло. Высыпать в форму лук и чеснок, гречку вместе с водой и перемешать. Равномерно распределить ингредиенты. Сверху выложить ножки. Тщательно закрыть форму фольгой блестящей стороной внутрь.
Шаг 3:

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут под фольгой и 20 минут без фольги до появления румяной корочки. Приятного аппетита!