Name: Гречка с курицей в горшочке
Total time: T2H
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Гречка 1 стак.; Куриные грудки 200 гр; Лукпорей; Морковь 30 гр; Соль по вкусу

Гречка с курицей в горшочке - словно из бабушкиной русской печи! Гречка с курицей в горшочке - очень вкусная, сытная и полезная каша для детей и взрослых!

Ингредиенты:

на 4 порций

Гречка

1 стак.

Куриные грудки

200 гр

Лук

порей

Морковь

30 гр

Соль

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

16 гр.
2 гр.
27 гр.

187

ккал

Гречка с курицей в горшочке - отличный обед или ужин, подходит для всей семьи.

Шаг 1:

Возьмите лук-порей, морковь, куриное филе, гречку, подсолнечное масло, соль.
Шаг 2:

На масле обжарьте лук, морковь, курицу, нарезанные мелкими кусочками.
Шаг 3:

Гречку переберите, промойте.
Шаг 4:

В один горшочек выложите половину курино-овощной обжарки, во второй аналогично.
Шаг 5:

Добавьте половину гречки и залейте стаканом воды, посолите. Поставьте в нагретую до 200 градусов духовку на полчаса, потом убавьте жар духовки до 100 градусов и томите кашу до впитывания и выпаривания жидкости.
Шаг 6:

Готовую рассыпчатую гречку с курицей в горшочке подавайте с кусочком сливочного масла. Приятного аппетита!