Вкусная и полезная каша станет любимицей для детей и взрослых! Быстро, вкусно, недорого – примерно так можно охарактеризовать данное блюдо.

Ингредиенты:

на 8 порций

Курица
800 гр
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Гречка
2 стак.
Сметана
150 гр
Майонез
1 стол.л.
Чеснок
4 зубч.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Растительное масло
4 чайн.л.
Вода
3 стак.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
9 гр.
10 гр.
12 гр.
177
ккал
  1. Шаг 1:

    Курицу (в данном случае куриные крылья) промыть под струей холодной воды, заложить в чашу мультиварки и немного посолить, добавить растительное масло.

  2. Шаг 2:

    Мультиварку включить на режим "Жарка" и обжарить курочку.

  3. Шаг 3:

    Лук мелко нашинковать и добавить к обжаренным крыльям, перемешать и и жарить с курицей минуты две.

  4. Шаг 4:

    Морковь натереть на мелкой терке и выложить в чашу, перемешать. Выключить программу "Жарка", прикрыть крышку и дать овощам с курочкой немного потомиться.

  5. Шаг 5:

    Затем высыпать поверх курицы 2 стакана гречки (если берете гречку в упаковке, то ее нужно перебрать от мусора и промыть, а если берете в порционных пакетиках, то в этом нет необходимости).

  6. Шаг 6:

    В отдельной чаше смешать сметану, майонез, давленный чеснок и соль. Залить 1 стаканом воды и перемешать.

  7. Шаг 7:

    Полученным соусом залить гречку с курицей.

  8. Шаг 8:

    Поверх добавить еще 2-2,5 стакана горячей кипяченой воды. Закрыть крышкой и установить режим "Крупа" на 30 минут.

  9. Шаг 9:

    Время ожидания проходит очень быстро - раз и вкусная каша готова!

Другие рецепты