Ячневая каша в мультиварке на воде
Вкусная ячневая каша на воде в мультиварке без особого труда! Ячневая каша, приготовленная на воде, не только может выступить вкусным гарниром к мясным блюдам, это отличный вариант для завтрака. Ячневая крупа, богатая витаминами и углеводами, обеспечит организм энергией на целый день. Кроме того варится эта каша просто и быстро, а ячка стоит совсем недорого и при варке увеличивается почти в пять раз, поэтому эту кашу можно отнести к разряду бюджетных блюд.
Ингредиенты:
на 2 порций
Ячневая крупа
240 гр
Вода
500 мл
Поваренная соль
0.5 чайн.л.
Сливочное масло
20 гр
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 3 гр. | ||
|---|---|---|
| 3 гр. | ||
| 23 гр. |
127
ккал
Ячневую крупу тщательно промываем (пока вода не станет прозрачной), лучше это делать под дуршлагом под проточной водой, чтобы удалить все пылинки и инородные микрочастицы. Даем крупе просохнуть, всыпаем ее на сухую чашу мультиварки и обжариваем в течение 7 минут на программе "жарка" с открытой крышкой мультиварки, постоянно помешивая деревянной лопаткой.
Затем вливаем к крупе воду, солим ее. Включаем программу "молочная каша" на 35 минут. За это время крупа должна хорошо разбухнуть, впитав всю жидкость. Добавляем кусочек сливочного масла и даем каше еще постоять под закрытой крышкой мультиварки 20 минут. Каша получается особенно вкусная и красивая золотистого цвета. По желанию подаем кашу с кусочком сливочного масла или сахаром.
Приятного аппетита
Затем вливаем к крупе воду, солим ее. Включаем программу "молочная каша" на 35 минут. За это время крупа должна хорошо разбухнуть, впитав всю жидкость. Добавляем кусочек сливочного масла и даем каше еще постоять под закрытой крышкой мультиварки 20 минут. Каша получается особенно вкусная и красивая золотистого цвета. По желанию подаем кашу с кусочком сливочного масла или сахаром.
Приятного аппетита
Другие рецепты
В чем готовим?