Картофельные оладьи со сметаной
Вкусные и быстрые оладушки. А что особенно очень сытные. Готовятся не долго, вкусные, хорошо подходят как на обед, так и на ужин
Ингредиенты:
на 5 порций
Сметана
50 гр
Подсолнечное масло
50 гр
Картошка
10 шт.
Куриные яйца
2 шт.
Сливочное масло
50 гр
Мука
2 стол.л.
Соль
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 3 гр. | ||
|---|---|---|
| 7 гр. | ||
| 16 гр. |
129
ккал
-
Шаг 1:
Отвариваем картофель до готовности
-
Шаг 2:
Готовую картошку разминаем в пюре
-
Шаг 3:
Добавляем сливочное масло и солим по вкусу. Размешиваем
-
Шаг 4:
Вбиваем два куриных яйца и расмешиваем
-
Шаг 5:
Добавляем муку и вымешиваем до однородной консистенции
-
Шаг 6:
Обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом с двух сторон до румяной корочки. Выкладываем готовые оладушки на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло
-
Шаг 7:
Поливаем сметаной. Вот и все)) Приятного аппетита!!!)))
Другие рецепты
В чем готовим?