Картошка гармошка с салом в духовке
Быстрое вкусное блюдо из простых продуктов. Это отличная альтернатива привычной жаренной картошке. Очень вкусно и быстро - всю работу сделает духовка, а вам останется лишь наслаждаться волшебным ароматом. Пробуйте!
Ингредиенты:
на 6 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 2 гр. | ||
|---|---|---|
| 12 гр. | ||
| 16 гр. |
-
Шаг 1:
Необходимые ингредиенты
-
Шаг 2:
Картошку чистим, хорошо моем и делаем надрезы прорезая не до конца около 5 мм
-
Шаг 3:
Сало нарезаем тонкими кусочками
-
Шаг 4:
Аккуратно вставляем кусочки сала в надрезы, осторожно сырая картошка очень хрупкая, так и норовит разломаться
-
Шаг 5:
Солим, перчим
-
Шаг 6:
Посыпаем сухим розмарином или другими специями по вкусу
-
Шаг 7:
Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку при 190 градусах на 60-80 минут и зависимости от размера и сорта картошки, но посматривайте - возможно картошка будет готова и раньше
-
Шаг 8:
Фольгу открываем и последние 10 минут запекаем без нее
-
Шаг 9:
Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?