Клафути из курицы
Эдакая аргентинская запеканка из курицы. Ну очень вкусная! Попробуй!
Ингредиенты:
на 4 порций
Курица
0.5 кг
Помидоры
300 гр
Куриные яйца
4 шт.
Молоко
300 мл
Кукурузный крахмал
1 стол.л.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Оливки
12 шт.
Твёрдый сыр
50 гр
Оливковое масло
1 стол.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 10 гр. | ||
|---|---|---|
| 11 гр. | ||
| 3 гр. |
144
ккал
1. Курицу отварить до готовности;
2. Измельчить её до однородной массы;
3. Крахмал развести в 3 ст.л. молока;
4. Яйца взбить, постепенно добавить оставшееся молоко;
5. Крахмальную и яичную массы смешать;
6. Добавить куриное мясо, мякоть помидоров, перец, соль, всё хорошо перемешать;
7. Форму для выпечки смазать маслом;
8. Массу выложить на форму и разровнять;
9. Выложить на массу оливки, посыпать всё сыром;
10. Запекать в духовке 30 минут, ориентируясь на свою духовку;
11. Дать остыть, охладить, нарезать на порционные кусочки и подавать с салатными листьями. Приятного аппетита!
2. Измельчить её до однородной массы;
3. Крахмал развести в 3 ст.л. молока;
4. Яйца взбить, постепенно добавить оставшееся молоко;
5. Крахмальную и яичную массы смешать;
6. Добавить куриное мясо, мякоть помидоров, перец, соль, всё хорошо перемешать;
7. Форму для выпечки смазать маслом;
8. Массу выложить на форму и разровнять;
9. Выложить на массу оливки, посыпать всё сыром;
10. Запекать в духовке 30 минут, ориентируясь на свою духовку;
11. Дать остыть, охладить, нарезать на порционные кусочки и подавать с салатными листьями. Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?