Клубничные куриные крылышки с клубничным соусом

Сейчас разгар клубничного сезона, многие не задумываются, что клубнику можно не только кушать со сливками, сахаром и лепить вареники и варить традиционный компот. Но также можно сделать великолепный маринад для мяса, в частности куриных крылышек с клубничным кисло-сладким соусом к ним. Мариновать крылья длительно нет смысла, потому как кожица на них не дает полноценно промариновать мясо внутри них. В этом есть не только недостаток, но и плюс. Потому как маринование происходит достаточно быстро, цель такого маринования придать клубничный оттенок и пряность курятине. Соус который готовится к куриным крылышкам подходит не только к ним, но и к другим видам мяса, по своему вкусу его можно сделать острее и прянее, применив травы по своему вкусу и острый перец. Так же нужно обратить внимание на сорт клубники который применяете,  соус от этого может быть как кислым так и сладкм.