Name: Куриная грудка с яблоком под острым томатным соусом
Total time: T1H5M
Yield: 2
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные грудки 250 гр; Яблоки 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 3 стол.л.; Томатная паста 3 стол.л.; Имбирь 1 стол.л.; Картошка 2 шт.; Чеснок 4 зубч.; Соевый соус 2 стол.л.; Растительное масло 1 стол.л.; Вода 300 мл; Смесь перцев молотых по вкусу; Соус чили 1 чайн.л.; Петрушка по вкусу

Вкуснейшее блюдо из куриного мяса с добавленными специями! Наиболее удачный рецепт приготовления куриного белого мяса под томатным соусом с яблочным бульоном, которое обязательно понравится и удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

Ингредиенты:

на 2 порций

Куриные грудки

250 гр

Яблоки

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Молоко

3 стол.л.

Томатная паста

3 стол.л.

Имбирь

1 стол.л.

Картошка

2 шт.

Чеснок

4 зубч.

Соевый соус

2 стол.л.

Растительное масло

1 стол.л.

Вода

300 мл

Смесь перцев молотых

по вкусу

Соус чили

1 чайн.л.

Петрушка

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

6 гр.
2 гр.
10 гр.

ккал

Куриная грудка под соусом - Хотите удивить супруга или любимую свекровь, которые не любят куриную грудку и считают эту часть курицы сухой и не вкусной?
Все же обожают бедра и крылышки. Или гостей, которые не смогут скрыть своё удивление, когда поймут, какой именно продукт скрывается под яблоками и томатным соусом.
Тогда записывайте рецепт! Я уверен, что результат и для вас будет неожиданно вкусным.

Шаг 1:

Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего блюда из куриного белого мяса под острым томатным соусом с яблоком.
Шаг 2:

На куриных грудках делаем глубокие надрезы ножом и выкладываем их в удобную емкость.
Шаг 3:

Добавляем в емкость к куриным грудкам соль по вкусу.
Шаг 4:

Также в емкость к куриным грудкам добавляем три столовые ложки молока и на тридцать минут ставим в холодильник.
Шаг 5:

Добавляем в глубокую тарелку три столовые ложки томатной пасты, одну столовую ложку сухого молотого имбиря, две столовые ложки соевого соуса, одну чайную ложку соуса из перцев чили и пропущенные через пресс четыре зубчика чеснока.
Шаг 6:

Также в тарелку к предыдущим ингредиентам добавляем смесь из перцев и тщательно перемешав отставляем в сторону настояться.
Шаг 7:

Нарезаем ранее очищенное яблоко на довольно крупные кольца, которые разрезаем пополам.
Шаг 8:

Нарезаем довольно крупными кусочками две картошки и одну луковицу репчатого или красного салатного лука.
Шаг 9:

Выкладываем куриные грудки в сковороду, предварительно добавив в неё одну столовую ложку растительного масла и вставляем в надрезы кусочки яблока, затем сверху начинаем размещать ранее приготовленный соус.
Шаг 10:

Настоявшийся соус равномерно размещаем ложкой прикрывая им куриные грудки с яблоком.
Шаг 11:

Ставим сковороду на плиту, включаем ее на самый большой огонь и добавив триста миллилитров воды закрываем крышкой до её закипания.
Шаг 12:

Добавляем в сковороду нарезанный с луком картофель.
Шаг 13:

Готовим наше блюдо около сорока минут закрыв сковороду крышкой. По прошествии времени добавляем в сковороду зелень петрушки по вкусу.
Шаг 14:

Раскладываем приготовленное вкуснейшее блюдо по тарелкам и подаем к столу на обед или ужин. Приятного аппетита! Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!