Отличная сытная закуска для праздников! . Легко И Просто!Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!

Ингредиенты:

на 2 порций

Куриные грудки
220 гр
Моцарелла
50 гр
Сулугуни
50 гр
Бекон
60 гр
Растительное масло
40 мл
Поваренная соль
по вкусу
Зелёный лук
5 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
20 гр.
18 гр.
1 гр.
271
ккал
  1. Шаг 1:

    В бой!

  2. Шаг 2:

    Куриное филе разрезать вдоль пополам и очень тонко отбить под пищевой пленкой.

  3. Шаг 3:

    На крупной терке натереть сулугуни, мелко нарезать кубиками бекон и смешать его с сыром. Выложить смесь на куриное филе.

  4. Шаг 4:

    Свернуть рулетик.

  5. Шаг 5:

    Рулетик завернуть в пленку и концы скрутить так, чтобы пленка сжала рулетик со всех сторон. Аккуратно снять пленку.

  6. Шаг 6:

    Обернуть куриный рулетик беконом.

  7. Шаг 7:

    Обжарить рулетики на гриле или сковороде (по 1-2 минуты с каждой стороны) на подсолнечном масле, а затем накрыть крышкой и довести до готовности на среднем огне.

  8. Шаг 8:

    При подаче на горячие рулетики выложить шарик моцареллы, украсить перышком лука.

  9. Шаг 9:

    Финита! Приятного аппетита!

Другие рецепты