Name: Куриные рулетики с ветчиной и сыром
Total time: T1H15M
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриное филе 500 гр; Ветчина 150 гр; Твёрдый сыр 150 гр; Сливки 100 мл; Чеснок 3 зубч.; Зелень 20 гр; Растительное масло 2 чайн.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

Нежнейшие куриные рулетики в сливочном соусе! Сложно устоять! Насладись необычайно мягким вкусом этих потрясающих куриных рулетов!

Ингредиенты:

на 4 порций

Куриное филе

500 гр

Ветчина

150 гр

Твёрдый сыр

150 гр

Сливки

100 мл

Чеснок

3 зубч.

Зелень

20 гр

Растительное масло

2 чайн.л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

19 гр.
13 гр.
1 гр.

204

ккал

Шаг 1:

Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластины. Каждую пластину отбиваем и подсаливаем. Сверху на каждую пластину укладываем 2 слайса ветчины.
Шаг 2:

На ветчину укладываем ломтики сыра.
Шаг 3:

Сворачиваем рулетики.
Шаг 4:

Нагреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем рулетики.
Шаг 5:

Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Шаг 6:

Заливаем в сковороду сливки. Выдавливаем чеснок. Перчим по вкусу. Посыпаем зеленью.
Шаг 7:

И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое (примерно 20-25 минут). Можно подавать на стол с любимым гарниром!