Name: Куриный окорочок фаршированный овощами
Total time: T1H15M
Yield: 2
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные окорочка 2 шт.; Сливочное масло 40 гр; Чеснок 3 зубч.; Лук репчатый 55 гр; Болгарский перец 70 гр; Морковь 90 гр; Растительное масло 40 мл; Укроп 7 гр; Соль 5 гр; Перец черный молотый 3 гр; Мягкий сыр 30 гр

Нежнейшее куриное мясо со вкусом сладкого перца. Закачаешься)

Ингредиенты:

на 2 порций

Куриные окорочка

2 шт.

Сливочное масло

40 гр

Чеснок

3 зубч.

Лук репчатый

55 гр

Болгарский перец

70 гр

Морковь

90 гр

Растительное масло

40 мл

Укроп

7 гр

Соль

5 гр

Перец черный молотый

3 гр

Мягкий сыр

30 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

16 гр.
15 гр.
2 гр.

199

ккал

Шаг 1:

Нарезаем лук, морковь, перец кубиком. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук. Добавляем морковь, перец болгарский. Солим, перчим. Овощи мы готовили 8минут до полуготовности. Выключаем и даём овощам остыть.
Шаг 2:

Пока овощи остывают, подготавливаем окорочка. Аккуратно удаляем кость, оставляя немного на конце.
Шаг 3:

В остывшие овощи добавляем натёртый сыр, чеснок, нарубленную зелень, сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4:

Фаршируем куриные окорочка овощной смесью. Перекладываем окорочка в рукав для запекания и хорошо закрепляем концы. Ставим в духовку на 45 минут при температуре 200 градусов по Цельсию. За 20 минут до готовности протыкаем рукав для запекания.
Шаг 5:

Наша курица готова. Спасибо, что были со мной, всё это можно просмотреть на видео. Всем пока и приятного аппетита.