Name: Ленивые куриные ножки
Total time: T1H30M
Yield: 10
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные ножки 8 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 2 шт.; Кукуруза 400 гр; Рис 1 стак.; Соль по вкусу; Паприка 1 чайн.л.; Специи сухие 0.5 чайн.л.; Растительное масло 25 мл; Вода 0.5 л

Пряные куриные ножки запеченные в собственном рисовом соку... Мои любимые быстрые и очень вкусные рецепты....

Ингредиенты:

на 10 порций

Куриные ножки

8 шт.

Морковь

2 шт.

Лук

2 шт.

Кукуруза

400 гр

Рис

1 стак.

Соль

по вкусу

Паприка

1 чайн.л.

Специи сухие

0.5 чайн.л.

Растительное масло

25 мл

Вода

0.5 л

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

10 гр.
6 гр.
10 гр.

135

ккал

Шаг 1:

С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке.
Шаг 2:

Обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом.
Шаг 3:

Переложить смесь в форму. Залить двумя стаканами кипятка или горячим бульоном.
Шаг 4:

Курицу натереть со всех сторон солью, перцем и паприкой.
Шаг 5:

Выложить на рис
Шаг 6:

Накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать в течение часа при температуре 200° С.
Шаг 7:

При подаче украсить зеленью.