Маринад для рыбы в духовке
Удачный маринад для необычайно вкусной запеченной рыбы! Хочу поделиться своим любимым рецептом маринада. Именно благодаря ему мои рыбные блюда особенно вкусны и ароматны, а также чуточку необычны, ведь такое сочетание ингредиентов добавляет некую оригинальную нотку. Отличная альтернатива привычным маринадам для рыбы, когда используется только лимонный сок. Попробуйте!
Ингредиенты:
на 4 порций
Лук
150 гр
Дижонская горчица
40 гр
Мёд
40 гр
Лимоны
40 гр
Оливковое масло
40 мл
Соль
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 2 гр. | ||
|---|---|---|
| 15 гр. | ||
| 17 гр. |
210
ккал
1. Почистите лук, сполосните его под холодной водой и нарежьте тонкими полукольцами. Немного помните руками, чтобы он пустил сок, переложите в глубокую емкость.
2. Добавьте горчицу и мед, перемешайте.
3. Выжмите из лимона сок, влейте его к остальным ингредиентам.
4. Добавьте оливковое масло, щепотку соли.
5. Все еще раз тщательно перемешайте.
Все готово и можно приступать непосредственно к маринованию рыбы. Маринада хватит на тушку весом примерно 1 кг.
Вкусных блюд!
2. Добавьте горчицу и мед, перемешайте.
3. Выжмите из лимона сок, влейте его к остальным ингредиентам.
4. Добавьте оливковое масло, щепотку соли.
5. Все еще раз тщательно перемешайте.
Все готово и можно приступать непосредственно к маринованию рыбы. Маринада хватит на тушку весом примерно 1 кг.
Вкусных блюд!
Другие рецепты
В чем готовим?