Мясо нутрии с овощами
Приготовь деликатес на своей кухне и удиви семью! Мясо нутрии очень ценится, считается деликатесом. Оно не только вкусное, но и полезное, а также легко усваивается. Предлагаю приготовить мясо нутрии и самим оценить результат. Я же скажу - это невероятно вкусно!
Ингредиенты:
на 6 порций
Мясо нутрии
1 кг
Растительное масло
40 мл
Вода
200 мл
Картошка
700 гр
Морковь
200 гр
Лук
200 гр
Специи сухие
по вкусу
Соль
по вкусу
Сметана
200 гр
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 9 гр. | ||
|---|---|---|
| 5 гр. | ||
| 7 гр. |
133
ккал
1. Мясо вымойте, обсушите, разрежьте на порционные кусочки.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в него мясо и обжаривайте с двух сторон по 5 минут.
3. Влейте в сковороду кипяток, накройте крышкой и готовьте мясо на слабом огне полчаса.
4. В это время подготовьте овощи: вымойте и почистите картофель и морковь, нарежьте их кружочками. Лук нужно почистить и нарезать кольцами.
5. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите нижним слоем морковь и лук.
6. Вторым слоем положите картофель, а на него - мясо.
7. Посыпьте все специями и солью.
8. Смажьте сверху сметаной и поместите форму в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Готовое блюдо подавайте к столу горячим.
Приятного вам аппетита!
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в него мясо и обжаривайте с двух сторон по 5 минут.
3. Влейте в сковороду кипяток, накройте крышкой и готовьте мясо на слабом огне полчаса.
4. В это время подготовьте овощи: вымойте и почистите картофель и морковь, нарежьте их кружочками. Лук нужно почистить и нарезать кольцами.
5. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите нижним слоем морковь и лук.
6. Вторым слоем положите картофель, а на него - мясо.
7. Посыпьте все специями и солью.
8. Смажьте сверху сметаной и поместите форму в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Готовое блюдо подавайте к столу горячим.
Приятного вам аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?