Name: Морской коктейль с рисом
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Russian
Ingredients: Рис 2 стак.; Морской коктейль 500 гр; Растительное масло 50 мл; Вода 900 мл; Специи сухие 2 чайн.л.

Блюдо из морепродуктов с рисом - отличное решение для ужина! Очень люблю морепродукты и рис, а совместив их вместе, получаем отличное блюдо. Особенно приятно видеть это блюдо на столе при романтическом ужине!

Ингредиенты:

на 2 порций

Рис

2 стак.

Морской коктейль

500 гр

Растительное масло

50 мл

Вода

900 мл

Специи сухие

2 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

6 гр.
4 гр.
19 гр.

131

ккал

Это один из моих любимых рецептов. Можно не обжаривать всё вместе и не мешать, а просто выложить коктейль на рис. При обжарке коктейля можно добавить капельку лимонного сока. Можно экспериментировать по разному! Блюдо сытное и полезное, кушайте на здоровье!

Шаг 1:

Для приготовления морского коктейля потребуются следующие ингредиенты: Рис Креветки Мидии Морской гребешок Кальмары Осьминог Растительное масло Специи, приправы, пряности Можно купить уже готовый набор морепродуктов, сейчас они продаются в каждом супермаркете - морской коктейль.
Шаг 2:

Варим рис на среднем огне до тех пор, пока не вывариться вода (около 15 минут).
Шаг 3:

Пока выполняется шаг 2, можно заняться морепродуктами - промываем, и оставляем чтобы вода стекла.
Шаг 4:

Наливаем растительное масло, разогреваем, высыпаем в сковороду морской коктейль. Посыпаем смесь специями(соль, перец) я предпочитаю добавить орегано или базилик. Ждём когда вода испариться, с периодическим помешиванием.
Шаг 5:

В получившуюся смесь добавляем рис, перемешиваем, и обжариваем ещё 2 - 3 минуты всё вместе
Шаг 6:

Блюдо готово. Выкладываем на плоскую тарелку(порционно)
Шаг 7:

Приятного аппетита ;-)