Name: Песочное печенье в шоколаде на новый год
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Russian
Ingredients: Мёд 150 гр; Сахар 75 гр; Яйца 1 шт.; Сливочное масло 80 гр; Разрыхлитель 7 гр; Какаопорошок; Мука 350 гр; Молотая корица 0.33 чайн.л.; Темный шоколад 100 гр

Скрась праздник этими восхитительными печеньками! Скоро Новый год. Повсюду идут уже приготовления к Рождеству и Новому году. Пекем такие вот печеньки. Шоколад , мед - это очень вкусное сочетаниe.

Ингредиенты:

на 20 порций

Мёд

150 гр

Сахар

75 гр

Яйца

1 шт.

Сливочное масло

80 гр

Разрыхлитель

7 гр

Какао

порошок

Мука

350 гр

Молотая корица

0.33 чайн.л.

Темный шоколад

100 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

7 гр.
14 гр.
58 гр.

396

ккал

Шаг 1:

Смешаем мед , сахар и масло сливочное(50 гр). Поставим на огонь и доведем до кипения.
Шаг 2:

Поставим остывать.
Шаг 3:

Смешаем разрыхлитель, какао, корицу .
Шаг 4:

Добавим яйцо , и добавим медовую смесь.Затем подсыпаем муку.
Шаг 5:

И замешиваем тесто.
Шаг 6:

Выкладываем тесто на стол. Режем попалам.
Шаг 7:

Раскатываем через пленку. Подсыпаем муку хорошо. Выдавливаем звезды. Толщина теста 0,6см.
Шаг 8:

Выпекаем при 180гр 10 минут. Даем остыть .
Шаг 9:

Смешаем масло , шоколад(30гр), растопим на водяной бане.
Шаг 10:

Кладем печеньки на решетку и поливаем глазурью.Даем ей застыть.Я серединку украсила молотым орехом. Приятного аппетита.
Шаг 11:

Новогоднего всем настроения.