Как у любимой бабулечки! Чудесный рецепт воздушных пирожков! Очень вкусно и быстро

Ингредиенты:

на 6 порций

Кефир
0.5 л
Сахар
2 стол.л.
Соль
0.5 чайн.л.
Растительное масло
100 гр
Сода пищевая
0.5 чайн.л.
Ваниль
по вкусу
Мука
3 стак.
Клубника
0.7 кг

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
4 гр.
6 гр.
21 гр.
155
ккал
Все компоненты смешать, постепенно вмешиваем муку. Тесто мягкое, слегка прилипает к рукам (руки смазать рас. маслом), разделить на кусочки, скатать шарики, и сразу делаем пирожки (начинаем с первого кусочка). 
Начинка может быть любая, у меня свежая клубника. На лепешку насыпала немного сахара, положила ягоды. Сдалала пирожки. Жарить на растительном масле.