Подосиновики жареные
Самый простой метод приготовить грибы вкусно! Подосиновики жареные да еще со сливочным маслом очень ароматные и вкусные. Приготовить данное блюдо очень просто и быстро, а дополнить его можно гарниром из гречки, отварного картофеля или тушенных овощей.

Ингредиенты:
на 2 порций
Подосиновики
200 гр
Сливочное масло
40 гр
Лук репчатый
30 гр
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
2 гр. | ||
---|---|---|
21 гр. | ||
2 гр. |
212
ккал
1. Подосиновики очищаем, моем, режем на кусочки.
2. Лук очищаем, нарезаем небольшими кубиками, половину порции обжариваем на подсолнечном масле до прозрачности.
3. Затем добавляем к луку грибы, продолжаем жарить до полного выпаривания жидкости.
4. Дополняем грибы кусочком сливочного масла, выкладываем оставшийся лук, солим и перчим по вкусу, жарим еще 5-7 минут и убираем с огня.
Подаем на стол в горячем виде, дополнив гарниром по вкусу.
Приятного аппетита!
2. Лук очищаем, нарезаем небольшими кубиками, половину порции обжариваем на подсолнечном масле до прозрачности.
3. Затем добавляем к луку грибы, продолжаем жарить до полного выпаривания жидкости.
4. Дополняем грибы кусочком сливочного масла, выкладываем оставшийся лук, солим и перчим по вкусу, жарим еще 5-7 минут и убираем с огня.
Подаем на стол в горячем виде, дополнив гарниром по вкусу.
Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?