Постная лапша

Диета замучила? А ты попробуй это блюдо! И обед снова будет в радость! Быстро и вкусно. Постная лапша отличное легкое блюдо.

Ингредиенты:

на 1 порций

Мука

100 гр

Растительное масло

1 стол.л.

Вода

3 стол.л.

Соль

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

7 гр.
10 гр.
38 гр.

267

ккал

Шаг 1:

Подготовим продукты.
Шаг 2:

Муку обязательно просеять!
Шаг 3:

Добавляем соль, растительное масло. (Я использовала оливковое).
Шаг 4:

Затем добавляем кипяток (крутой) и сразу начинаем замешивать. Сперва ложкой, потом уже вымешиваем руками.
Шаг 5:

Месим тесто. Муку смотрите по своему тесту, если нужно - подсыпайте. Чем лучше замесите - тем вкуснее лапша)))
Шаг 6:

Затем наш шарик теста заворачиваем в пленку и оставляем на 30-40 минуток - пусть отдохнет).
Шаг 7:

Затем отдохнувшее тесто делим на кусочки - так удобнее раскатывать. Подпыляем стол мукой и раскатываем в тонкие пласты.
Шаг 8:

Толщину регулируйте сами. Какую лапшу хотите - потолще или потоньше.
Шаг 9:

Затем скрутите тесто в валик и нарезайте ножом на полосочки)
Шаг 10:

Вот такая лапша получилась. Мукой немного пересыпьте. И дайте время высохнуть.
Шаг 11:

Постная лапша готова. Варить как обычно в подсоленой воде. Радуйте свою семью домашними блюдами) Приятного аппетита!