Name: Рисовая каша с изюмом в мультиварке на молоке и воде
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Круглый рис 160 гр; Молоко 500 мл; Вода 250 мл; Изюм 40 гр; Сахар 2 стол.л.; Соль по вкусу; Сливочное масло 20 гр

Всегда вкусная, полезная, хороша на завтрак! У восточных народов рис - это основная и главная еда. Разные блюда и способы приготовления, но вот каша - это любовь славян. Рисовая каша, съеденная на завтрак - источник энергии и бодрости на весь день. Незаменима для людей, часто пропускающих приём пищи, но вот кушать её вечером или на ночь не стоит.

Ингредиенты:

на 4 порций

Круглый рис

160 гр

Молоко

500 мл

Вода

250 мл

Изюм

40 гр

Сахар

2 стол.л.

Соль

по вкусу

Сливочное масло

20 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

3 гр.
4 гр.
20 гр.

127

ккал

Кашу можно готовить только на молоке или воде. Для приготовления на воде хорошо подходят сорт Жасмин и Арборио. Каша будет менее калорийна, если не добавлять сахар и сухофрукты.

Шаг 1:

Подготовить продукты. Рис и изюм промыть до прозрачной воды.
Шаг 2:

В чашу мультиварки высыпать рис.
Шаг 3:

Добавить изюм. Можно другие сухофрукты.
Шаг 4:

Налить стакан воды.
Шаг 5:

Долить 0,5л молока.
Шаг 6:

Насыпать соль и сахар, хорошо перемешать.
Шаг 7:

Выше уровня молока чашу смазать сливочным маслом /это не даст молоку подниматься/, остальное масло добавить в молоко.
Шаг 8:

Включить программу "молочная каша" на 30 минут. После сигнала о завершении готовки, оставить функцию "подогрев" на 10 - 15 минут, дав каше потомиться и выпариться лишней жидкости. Перемешайте и кушайте на здоровье !