Создай романтическое настроение на целый день! Завтрак с чашечкой чая и гренками, которые украшены яйцом в виде сердца быстро и просто приготовить с помощью специальной формочки, купленной в магазине посуды.

Ингредиенты:

на 2 порций

Яйца
2 шт.
Сливочное масло
20 гр
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Кунжут
по вкусу
Гранат
по вкусу
Зелень
по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
10 гр.
16 гр.
13 гр.
243
ккал
  1. Шаг 1:

    Нужные продукты.

  2. Шаг 2:

    Специальной формой в виде сердца в ломтиках хлеба аккуратно выдавить сердцевину.

  3. Шаг 3:

    Обильно смазать рамки и сердечки из хлеба маслом с одной стороны.

  4. Шаг 4:

    На разогретую сковороду уложить рамки и сердечки из хлеба масляной стороной вниз. Обжарить до приятного румяного цвета, перевернуть, а так как сковорода уже масляная, вторую сторону хлеба смазывать не надо.

  5. Шаг 5:

    Аккуратно вбить яйца в середину гренок, не повредив желток. Накрыть крышкой, жарить до полуготовности яиц на небольшом огоне. Приправить солью и перцем. Нельзя пережаривать, т.к. яйцо затянется белой плёнкой и будет не красиво!

  6. Шаг 6:

    Гренки выложить на тарелку, убрать лишний белок вокруг них. При желании присыпать зёрнами кунжута. Выложить маленькие сердечки. Блюдо по желанию украсить зёрнышками граната и зеленью, придав яркости и свежести блюду.

  7. Шаг 7:

    Приятного чаепития! Любви и счастья! С Днём Святого Валентина!

Другие рецепты