Name: Рулеты из куриного филе с зеленью и черносливом
Total time: T2H
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные грудки 1.5 кг; Бекон 450 гр; Помидоры 2 шт.; Чернослив 100 гр; Мягкий сыр 500 гр; Зелёный лук по вкусу; Соль 0.5 чайн.л.; Перец 0.25 чайн.л.

Очень вкусное и универсальное блюдо! Рекомендую! В нашей семье очень любят белое куриное мясо, но оно часто получается сухим. Но в таком варианте блюда оно всегда получается сочное, нежное и вкусное! Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Ингредиенты:

на 8 порций

Куриные грудки

1.5 кг

Бекон

450 гр

Помидоры

2 шт.

Чернослив

100 гр

Мягкий сыр

500 гр

Зелёный лук

по вкусу

Соль

0.5 чайн.л.

Перец

0.25 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

19 гр.
12 гр.
3 гр.

194

ккал

Шаг 1:

Готовим все наши ингредиенты.
Шаг 2:

Я брала приправу вот с таким составом.
Шаг 3:

Режем зелень.
Шаг 4:

Разделываем филе таким образом, чтобы с одной половинки грудинки получилось 3 листа филе.
Шаг 5:

Немного отбиваем.
Шаг 6:

Выкладываем на противень для удобства фаршировки.
Шаг 7:

Солим, перчим, посыпаем приправой.
Шаг 8:

На каждый кусочек кладем 2 половинки чернослива.
Шаг 9:

Посыпаем нашу заготовку зеленью.
Шаг 10:

Сворачиваем каждый кусочек в трубочку
Шаг 11:

Оборачиваем беконом
Шаг 12:

Выкладываем готовые рулеты в стеклянный противень. Я еще, для надежности, насадила их на шпажки. Побоялась что раскрутятся.
Шаг 13:

Выкладываем колечки помидор сверху ан каждый рулетик.
Шаг 14:

Посыпаем зеленым луком.
Шаг 15:

Посыпаем сыром.
Шаг 16:

Отправляем нашу красоту в духовку на 1 час.
Шаг 17:

И вуаля, вкуснейшее блюдо готово! Подаем к столу с любым гарниром.