Name: Салака запеченная в духовке
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Салака 400 гр; Лук 2 шт.; Подсолнечное масло 30 гр; Укроп 1 гр; Карри 1 чайн.л.; Перец красный молотый по вкусу; Порошок имбиря по вкусу; Поваренная соль по вкусу

Очень вкусное блюдо без лишних затрат времени и денег. Попробуйте

Ингредиенты:

на 4 порций

Салака

400 гр

Лук

2 шт.

Подсолнечное масло

30 гр

Укроп

1 гр

Карри

1 чайн.л.

Перец красный молотый

по вкусу

Порошок имбиря

по вкусу

Поваренная соль

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

12 гр.
9 гр.
3 гр.

143

ккал

Шаг 1:

Первым делом необходимо помыть и почистить рыбку.
Шаг 2:

Смешать нарезанный укроп с приправами и солью. Добавить к рыбе и ставить на 10-15 минут.
Шаг 3:

Лук нарезать крупными кольцами.
Шаг 4:

Форму для запекания застилаем фольгой. Поверхность смазываем маслом.
Шаг 5:

Выкладываем половину лука.
Шаг 6:

На лук выкладываем рыбу.
Шаг 7:

Поверх рыбы снова лук и вливаем остатки масла. Накрываем фольгой и ставим в духовку на 10 минут при температуре 200. Без фольги нужно будет допечь ещё 10-15 минут.
Шаг 8:

Должна получиться вот такая золотистая рыбка.