Штрудли с мясом и картошкой в мультиварке

Замешиваю тесто. Тесто не должно прилепать к рукам. Оставляю на 20 минут. В мультиварке обжариваю мясо, жарю минут 20, затем добавляю лук обжариваю до золотой корочке, а затем марковь. Добавляю приправу для плова, вы можете разные какие вам больше нравятся на ваш вкус. Когда все продарила в минутах это занимает 30 минут. Отключаю.
Добовляю картофель на верх мяса выкладываю. Резать картофель можно как ваша семья больше любит можете соломкой, только тонко сильно не режте, заливаем водой что бы закрыла картофель и выкладываем тесто как на фото. Доливаем воду так что бы было тесто закрыто. Ставим на тушение 1 час. Приятного аппетита. Надеюсь вам и вашей семье понравится это блюдо.
PS: тесто можно не только на кефире, можно дрожжевое, пельменные. Просто я пробовала все три теста и остановилась на ккфирном по мне и по вкусу моей семьи это больше всего понравилось. Так же можно лук с морковью обжарить отдельно, и когда раскатываете тесто выложить на тесто марковь и лук, так же скручивать рулетом и нарезать. Просто мой ребенок очень любит тесто без добавок. А так если будет желание можно поэкспериментировать по разному. Можно только один лук. Это уже на ваше усмотрение. Надеюсь я процесс приготовления описала по полной программе и вам все понятно и ясно. Просто у меня это первый опыт, когда делюсь рецептом.