Сливочно-сырный соус к макаронам
Быстрый и вкусный соус для пасты или макарон.
Ингредиенты:
на 2 порций
Сливки
70 гр
Твёрдый сыр
50 гр
Яйца
1 шт.
Соль
по вкусу
Душистый перец
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 12 гр. | ||
|---|---|---|
| 20 гр. | ||
| 2 гр. |
271
ккал
-
Шаг 1:
Для начала подготовим все ингредиенты.
-
Шаг 2:
Отделим желток от белка и добавим сливок.
-
Шаг 3:
Всё хорошенько перемешаем венчиком до однородной консистенции.
-
Шаг 4:
Натрём сыр на тёрке и добавим в миску.
-
Шаг 5:
Перемешиваем до однородности и посыпаем перцем и солью.
-
Шаг 6:
Соус готов. Добавляем его в пасту или макароны и наслаждаемся неповторимым вкусом. Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?