Отличная идея для семейного ужина, пробуй. Сытно, вкусно, быстро!

Ингредиенты:

на 1 порций

Свинина
250 гр
Картошка
800 гр
Сливки жирные
300 гр
Твёрдый сыр
200 гр
Сливочное масло
30 гр
Чеснок
3 зубч.
Поваренная соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех
по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
7 гр.
15 гр.
10 гр.
205
ккал
  1. Шаг 1:

    Мне очень нравятся продукты именно этой фирмы. Отличное сочетание цены и качества! Рекомендую!

  2. Шаг 2:

    Очистить картофель и чеснок. Промыть и обсушить. Половинкой зубчика натереть форму для запекания. Смазать ее сливочным маслом. Измельчить чеснок, картофель нарезать тонкими ломтиками, грудинку нарезать не толстыми лепестками, сыр натереть на крупной терке.

  3. Шаг 3:

    В миске смешать картофель с чесноком и грудинкой, посолить и поперчить, посыпать молотым мускатным орехом и половиной сыра. Перемешать хорошенько и выложить в форму.

  4. Шаг 4:

    Залить сливками, выложить сверху остатки сыра. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 20 - до легкой румяной корочки. После чего убавить нагрев до 170 и запекать до полного впитывания сливок-примерно еще минут 10-15. Выключить нагрев и дать запеканке постоять еще минут 10.

  5. Шаг 5:

    Финита! Приятного аппетита!

Другие рецепты