Name: Соус наполетано из помидоров на оливковом масле
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Russian
Ingredients: Помидоры 500 гр; Оливковое масло 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубч.; Базилик 2 стол.л.; Морская соль 0.33 чайн.л.; Сахар 0.5 чайн.л.; Перец черный молотый по вкусу

По-итальянски вкусно и очень быстро - готовь!

Ингредиенты:

на 5 порций

Помидоры

500 гр

Оливковое масло

100 мл

Лук репчатый

1 шт.

Чеснок

2 зубч.

Базилик

2 стол.л.

Морская соль

0.33 чайн.л.

Сахар

0.5 чайн.л.

Перец черный молотый

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

1 гр.
13 гр.
5 гр.

141

ккал

Прекрасные итальянцы подарили нам так много блюд! Одно лучше другого. И большинство из них можно повторить дома, так как кухня достаточно простая и домашняя. Поэтому познакомимся с ещё одним рецептом

Шаг 1:

Чеснок с луком почистите, измельчите. Пропассируйте их на масле до прозрачности.
Шаг 2:

Помидоры помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке в сковороду. Добавьте соль, сахар, перец. Тушите на среднем огне полчаса.
Шаг 3:

В конце добавьте базилик. Снимите с огня и оставьте на 10 минут, а потом подавайте к спагетти.