Name: Тушеная капуста с зелёным горошком в мультиварке
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Капуста белокочанная 500 гр; Зелёный горошек 100 гр; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Растительное масло 2 стол.л.; Томатная паста 2 стол.л.; Вода 0.5 стак.; Соль 1 чайн.л.; Перец черный молотый 0.5 чайн.л.

Это блюдо отлично подойдет на ужин – в нем минимум калорий.

Ингредиенты:

на 4 порций

Капуста белокочанная

500 гр

Зелёный горошек

100 гр

Лук репчатый

1 шт.

Морковь

1 шт.

Растительное масло

2 стол.л.

Томатная паста

2 стол.л.

Вода

0.5 стак.

Соль

1 чайн.л.

Перец черный молотый

0.5 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

2 гр.
3 гр.
7 гр.

ккал

Шаг 1:

Включаем мультиварку, выбираем программу «жарка» и наливаем в чашу немного масла. Лук режем кубиками, морковь – соломкой. Выкладываем овощи в чашу и, помешивая, слегка обжариваем.
Шаг 2:

Капусту тонко шинкуем (лучше использовать специальную шинковку для овощей, тогда блюдо будет нежнее) и закладываем ее в чашу.
Шаг 3:

Добавляем соль, молотый перец, любимые приправы, зеленый горошек (размораживать не надо), томатную пасту и подливаем немного теплой кипяченой воды.Все ингредиенты в чаше перемешиваем. Выбираем программу «Тушение» либо «Выпечка», время приготовления около 30 минут (зависит от мощности мультиварки и объема продуктов). Через указанное время попробовать блюдо и, при необходимости, продлить работу еще на 10 минут. Раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита