Name: Вкусная заправка для овощного салата
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Растительное масло 100 мл; Столовый уксус 70 мл; Перец по вкусу; Соль по вкусу

Оригинальная, пикантная, из обычных продуктов! Вкусная заправка для овощного салата — это не обязательно сметана, майонез или растительное масло. Попробуйте отойти от привычки заправлять салат этими продуктами и сделайте не только вкусную, но и более полезную заправку из масла и уксуса.

Ингредиенты:

на 8 порций

Растительное масло

100 мл

Столовый уксус

70 мл

Перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

0 гр.
59 гр.
1 гр.

518

ккал

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Уксус в рецептах, если автором не указано иное, по умолчанию добавляется в концентрации 9%.

Шаг 1:

Как сделать вкусную заправку для овощного салата? Подготовьте продукты. Масло вы можете использовать любое растительное, какое любите или какое есть в наличии. Уксус берите столовый, 9%. Специи и соль кладите по своему вкусу.
Шаг 2:

Возьмите небольшую мисочку и влейте в нее масло и уксус. Добавьте соль и перец или любые другие приправы.
Шаг 3:

Тщательно взбейте все составляющие для заправки венчиком. Заправка готова, можете добавлять ее в салат. Советую делать такую заправку непосредственно перед употреблением, а салат подавать сразу к столу. Приятного аппетита!