Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом на воде

Никто не откажется от этих пирожков! . вкусные и несложные в приготовлении пирожки у нас дома разлетаются очень быстро.

Ингредиенты:

на 8 порций

Вода

500 мл

Сахар

1 чайн.л.

Дрожжи

5 гр

Мука

650 гр

Куриные яйца

8 шт.

Зелёный лук

100 гр

Растительное масло

6 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

194

ккал

Шаг 1:

100мл воды смешать с сахаром и дрожжами, перемешать, оставить в тепле на 10 минут. добавить 400 мл воды, муку, замесить тесто, накрыть и в тепло на 40 минут
Шаг 2:

яйца сварить, натереть на терке
Шаг 3:

лук нарезать и перемешать с яйцами
Шаг 4:

тесто раскатать руками, выложить начинку
Шаг 5:

начинки можно положить побольше
Шаг 6:

слепить
Шаг 7:

обжарить на масле с двух сторон
Шаг 8:

выложить на полотенце, чтобы лишнее масло впиталось
Шаг 9:

приятного аппетита!