Name: Жареный минтай маринованный в соевом соусе
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Минтай 1 кг; Соевый соус 5 стол.л.; Специи сухие по вкусу; Растительное масло 3 стол.л.; Пшеничная мука 50 гр

Быстрое блюдо из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления жареного минтая маринованного в насыщенном соевом соусе на сковороде, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

Ингредиенты:

на 4 порций

Минтай

1 кг

Соевый соус

5 стол.л.

Специи сухие

по вкусу

Растительное масло

3 стол.л.

Пшеничная мука

50 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

14 гр.
5 гр.
8 гр.

115

ккал

Предлагаем Вашему вниманию довольно быстрый и простой рецепт приготовления сочного и вкусного жареного на сковороде минтая под пикантным восточным маринадом! Обязательно приготовьте вкуснейшее блюдо из недорогой рыбы маринованной в соевом соусе, которая получается сочной и изумительно нежной, и точно не пожалеете! Сделанное на скорую руку блюдо из недорогой рыбы маринованной в насыщенном соевом соусе по нашему рецепту и поданное на совместный обед или ужин, всегда съедается с большим удовольствием! Приятного Вам аппетита!

Шаг 1:

Как очень быстро и просто приготовить жареный минтай под пикантным восточным маринадом, который обязательно понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления маринованной в насыщенном соевом соусе жареной рыбы.
Шаг 2:

Начинайте приготовление и нарезайте порционными кусочками один килограмм очищенного минтая, который затем выкладывайте в глубокую миску.
Шаг 3:

Заливайте рыбу в миске пятью столовыми ложками соевого соуса.
Шаг 4:

Высыпайте в миску по вкусу приправу для рыбы, в состав которой входят имбирь, кориандр, черный перец и лук.
Шаг 5:

Хорошо перемешивайте рыбу в миске руками и оставляйте ее на три часа, в течении которых перемешивайте рыбу несколько раз, чтобы она хорошо пропиталась специями.
Шаг 6:

По прошествии времени высыпайте в глубокую тарелку пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта и тщательно обваливайте в ней каждый кусочек рыбы.
Шаг 7:

Поставьте на плиту подходящую сковороду и наливайте в нее три столовых ложки растительного масла, которое затем разогревайте, после чего выкладывайте в сковороду кусочки рыбы не очень близко друг к другу, чтобы рыба не варилась а хорошо обжаривалась.
Шаг 8:

Обжаривайте кусочки рыбы по четыре минуты с каждой стороны до золотистой корочки на температуре плиты чуть больше средней.
Шаг 9:

Раскладывайте приготовленную рыбу по порционным тарелкам и подавайте к столу.
Шаг 10:

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!