Закуски и бутерброды
Помидоры, фаршированные грибами
Ингредиенты: 8 помидоров, 150 г. грибов маринованных...
Заливное из гусиной печенки
Ингредиенты: 1 гусиная печень, 1 ст. л. масла, 50...
Грибная икра
Ингредиенты: 450 г. соленых грибов, 1 луковица, 3...
Больше статей из этой рубрики...Салаты
Салат из моркови
Ингредиенты: 500 г. сырой моркови, 2 крупных кисло-слабых...
Салат из копченой рыбы
Ингредиенты: 300-400 г. копченой рыбы, 2 большие луковицы, 4...
Как приготовить салат Диетический
Ингредиенты: 5 картофелин, 1 яйцо, 2 огурца, Кинза, Укроп, Пучок...
Больше статей из этой рубрики...Первые блюда
Бульон с мучными кольцами
Ингредиенты: 2 л. бульона, 1 ст. муки, 1/2 ст. молока, 1 ст. л. сливочного масла, 1 яйцо, Соль. По желанию можно добавить зубочек тертого с солью чеснока или мелко нарубленную зелень укропа. Разогреть сливочное... [Прочитать рецепт полностью]
Суп с фасолью
Ингредиенты: 1/2 ст. фасоли, 1 луковица, 1 корень петрушки и моркови, 1 ст. л. томат-пасты, 1 ст. л. сметаны и растительного масла, Лавровый лист, Черный перец, Зелень, Соль. Фасоль замочить в холодной воде... [Прочитать рецепт полностью]
Овощной суп по-французски
Ингредиенты: 1 морковь, 1 корень петрушки, 1/4 корня сельдерея, 1 стебель лука-порея, 1/4 маленького вилка капусты, Горсть зеленого горошка, 1/2 ст. л. сливочного масла, Зелень, Соль. Все овощи нарезать... [Прочитать рецепт полностью]
Больше статей из этой рубрики...Вторые блюда
Битки из рыбы
Ингредиенты: 150 г. рыбы, 10 г. лука, 1 яйцо, 15 г. масла подсолнечного, 15 г. хлебной крошки, 150 г. гарнира, 75 г. соуса, Зелень Филе рыбы (треска, камбала, судак, лещ, сом, карп) без кожи и костей разрезать на... [Прочитать рецепт полностью]
Аргентина тушёная
Ингредиенты: На 500 г рыбы: 1 ст. л. растительного масла, 1 луковица, 1/2 ст. л. горчицы, 1-2 помидора, Перец и соль по вкусу. Разделанную рыбу разрезать на порции, посыпать перцем, обвалять в муке и слегка... [Прочитать рецепт полностью]
Как приготовить картофельные клецки
Ингредиенты: 500 г. картофеля, 1 чашка воды, 80 г. масла, 3 ст. л. муки, 3 яйца, 40 г. сыра, Соль, Перец Холодный отваренный картофель очистить и натереть на терке. В кастрюльку налить воду, добавить масло,... [Прочитать рецепт полностью]
Больше статей из этой рубрики...Десерты
Малиновый десерт
Ингредиенты: 3-5 ст. свежей малины, 5 чайных ложек лимонной цедры, 25 ст. яблочного сока, 2 ст. нежирного фруктового йогурта, Апельсиновая цедра. Ягоды малины смешать с лимонной цедрой и разложить по... [Прочитать рецепт полностью]
Лимонное мороженое
Ингредиенты: 2 лимона, 1 л. простокваши, 500 г. сахарной пудры Лимоны вымыть холодной водой и обсушить. Ножом снять с лимонов цедру, а из оставшейся мякоти выжать сок. Цедру измельчить на мелкой терке. // Share| Читать полностью →
Курага со взбитыми сливками
Ингредиенты: На 1 порцию: 40 г. кураги, Сливки взбитые с сахаром, 10 г. грецких орехов Набухшую после замачивания курагу раскладывают в креманки. Сверху украшают взбитыми с сахаром сливками. Посыпают... [Прочитать рецепт полностью]
Больше статей из этой рубрики...